Ricette di Prodotti Tipici regionali e Alimenti Biologici naturali

Guida e consigli su come cucinare e consumare prodotti tipici regionali e alimenti biologici, ricette per tutte le portate divisi per ingredienti.

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Ricetta del Giorno

Linguine Speziate Al Miele

Categoria: Primi
Ingrediente principale: Miele
Dose per 4 persone
Preparazione:
In una larga teglia antiaderente scaldare l'olio con l'aglio e il peperoncino. Prima che l'aglio colorisca aggiungere tutte le spezie e un pizzicone di sale, abbassando al minimo la fiamma. Nel frattempo cuocere la pasta. Due minuti prima di scolarla, aggiungere nella teglia il pangrattato e i pinoli, alzare appena il fuoco per far colorire, e ancora il miele. Scolare la pasta al dente e saltarla in padella, servendola ben calda. ...

Ricetta segnalata da DBRicette
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